Egna produkter

Lammkött

Lammkött från gårdslamm. Passa på att beställa din lammlåda redan nu och vi levererar den i sep-okt. Lite styckfruset finns oftast.

Korv

Rökt korv gjord på gårdens eget fårkött. Fantastisk till ost och korvbrickan, i omeletten eller på pizzan! delar av året finns också grillkorv.

Saft och sylt

hemkokt saft, sylt, marmelad och chutney finns efter säsong, oljor och vinäger smaksatta med egenodlade örter samt smaksatt flingsalt.

emellanåt kan du hitta hembakt bröd, skorpor mm

Lammskinn

Lammskinn är ett fantastiskt naturmaterial som känns varmt och skönt på vintern och svalt på sommaren.

Våra lamm föds upp på vår gård och tillhör rasen Gotlandsfår som är ett lantrasfår och har en unik kombination av mjukt bärande bottenull och starka täckhår som gör skinnet mycket hållbart och tåligt. Våra får och deras lamm lever sitt liv i våra vackra ekhagar kring gården och hjälper oss därmed att hålla landskapet öppet.

Skinnen har oändligt många användningsområden som tex:

  • snygg inredningsdetalj i stol, soffa eller på golv
  • varmt, behagligt och lugnande i vaggan, vagnen eller sängen
  • varmt i pulkan, skotern, på jakten eller i bilen
  • värmer och lenar vid värk och muskelstelhet

Skinnhantverk

Av skinn och ull gör jag även hantverk som tex, sittdynor, kuddar, tofflor, mössor, kransar, julkulor mm

 

Garn

Gotlandsgarn spunnet av gårdens egna ull. 2 och 3-trådigt